Producenten Spier Wines

Bakom vinet 21 Gables Cabernet Sauvignon och Spier Signature står Spier Wines som grundades redan år 1692. Idag är de en av de mest prisbelönta vingårdarna i Stellenbosch och Sydafrika.

Vinet är givetvis något som står i fokus, men vingården lockar även en helt annan typ av besökare. Många av egendomens ursprungsbyggnader finns nämligen kvar än idag. Bland annat de 21 gavlar som gjort egendomen känd genom sin unika arkitektur och gett vinet dess namn.

Spiers arbete präglas både av respekt för miljön och för det arv man förvaltar. Sedan 1970-talet har vinentusiaster kunnat besöka vingården för att uppleva hantverket kring vinproduktionen på plats och samtidigt njuta av den imponerande arkitekturen.

Under åren har man erhållit många utmärkelser och fått internationella erkännanden. Bland annat samarbetar man med FTTSA (Fair Trade in Tourism) och WIETA (Wine Industry Ethical Trade Association). Man har också mottagit utmärkelsen Condé Nast Traveler World Saver Award som främsta internationella resmål med motiveringen: ”gör allt rätt”.