Abbotts & Delaunay Sauvignon Blanc, 2023

99
kr

*” anger obligatoriska fält

    Hidden
    Pre-populated from utm_source parameter. IF source in know to be a pre existing member base it will not subscribe it to the Mailchimp memberbase
    Hidden
    This is the sms link id provided by PrimeQ SMS
    Hidden
    This is the user id provided by PrimeQ SMS
    Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

    Riktigt bra krispigt vitt vin från bästa Frankrike för 99 kr!

    Fräschör! Underbart gott till rätter med markerad friskhet. Tänk citron på fisk, vinäger i salladen eller lime i cevichen. Då behövs ett vitt, krispigt syrligt vin som verkligen matchar syran. För tänk på att syran i vinet dämpar syran i maten. Den perfekta kombon.

    Smakbeskrivning

    Druvpräglad i relativt återhållen, fräsch stil. Här hittar vi toner av krusbär, svarta vinbär, rabarber, lime, tomatplanta, lite tropiska inslag, krispigt frisk i balanserad stil med medellång eftersmak.

    Perfekt till en kycklinggryta med syrliga smaker från vitt vin och dijon som matchar upp syran i vinet.

    Prata vinet

    Pays d’Oc
    OMRÅDE

    Område i södra Frankrike som experimenterar för fullt och skapar det ena kanonvinet efter det andra. Till rimliga priser.

    Sauvignon Blanc
    DRUVA

    Kanondruva som idag odlas i hela världen. Men det är Frankrike som verkligen sett till att druvan förtjänar bara de bästa vinerna.

    Kylskåpskallt
    SERVERING

    In med flaskan i kylskåpet någon timme innan servering. Balansen, fräschören, frukten och druvprägeln kommer att kännas förträfflig.

    ”Härligt krispigt vitt med tydlig Sauvignon Blanc-karaktär i fruktdriven stil.”

    – Johan Franco Cereceda, Vinliv okt 2024

    Matcha vinet

    FISK

    RÄKA

    BUFFÉ

    En krispig nyhet på den populära druvan Sauvignon Blanc – från familjeföretaget med flera bästsäljare på vinhyllan!

    Vinhuset Abbotts & Delaunay med en lång historia såväl i Bourgogne och Languedoc i Frankrike har sedan 30 år tillbaka lyckats sätta Languedoc på kartan med sina framgångar i bland annat Sverige. Idag drivs Abbotts & Delaunay av dottern Jeanne som 2022 tog över verksamheten efter sina föräldrar. Hon är en passionerad vinmakare som följer druvan från odling till vinmakning och lägger stort fokus på hållbarhet.

    I framställningen av Sauvignon Blanc 2023 har Jeanne låtit sig inspireras av prestigeregionen Sancerre, som är känt för sina tjusiga Sauvignon Blanc-viner, och det märks inte minst av vinets imponerande komplexitet av krisp, fräschör och stora smak.

    På tallriken? Gott vin ska alltid möta god mat. Vi har den optimala kombinationen!

    Kyckling ”Pot au feu” Languedoc

    Urgod gryta med både syra från vin och dijon matchar det upp syran i den friska sauvignon blanc’n och lyfter fram fruktigheten, en perfekt matchning helt enkelt.

    TILL RECEPTET >>