Efter lanseringen av Baron Montalto Appassimento adderar vi nu en Spumante av Pinot Grigio. Trenden, internationellt, med Pinot Grigio håller i sig och vi hoppas att den även ska få ett rejält fäste i Sverige.
En Pinot Grigio Brut har saknats i Sverige och framför allt från soldränkta Sicilien säger Joakim Perani, VD på Rewine. Druvorna till detta vin skördas tidigt på säsongen för att behålla en naturlig, frisk syra och vinifieras därefter enligt Charmat metoden.
Barone Montalto ligger på Sicilien i Trapani(Santa Ninfa) på öns västra sida. Här i det böljande landskapet och det soldränkta klimatet har viner producerats genom sekler. Vineriet förfogar över ca 400ha och odlar framförallt Nero d ́Avola, Grecanico och Cataratto men även denna fantastiska Spumante av Pinot Grigio.
Vinet finns tillgängligt i Systembolagets beställningssortiment från 1 november.
Barone Montalto Pinot Grigio Brut 77996-01, 74 kr (beställs i kolli om 6, 444 kr).