Beronia Ecológico 2021

119
kr

*” anger obligatoriska fält

    Hidden
    Pre-populated from utm_source parameter. IF source in know to be a pre existing member base it will not subscribe it to the Mailchimp memberbase
    Hidden
    This is the sms link id provided by PrimeQ SMS
    Hidden
    This is the user id provided by PrimeQ SMS
    Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

    Klassiker från Rioja levererar högklassigt

    Det går inte att komma ifrån: Rioja är ett av världens bästa vindistrikt och starkaste varumärken. Detta tack vare fantastiska producenter som jobbar konsekvent med kvalitetshöjning och ursprung. Bodegas Beronia är en viktig del i utvecklingen.

    Historien är följande: enorm succé på 1990-talet, nästan var tredje flaska vin som såldes på Systembolaget var rött från Rioja. Sedan kom katastrofen: ingen ville plötsligen drick vin från Spaniens mest ikoniska distrikt.

    Det går fort i vinvärlden.

    Efter det, med början på 2000-talet, började Rioja ompositionera sig. Men byggde spektakulära bodegor, alltså vinbyggnader, började fokusera på druvan Tempranillo och skapade moderna viner, vad det nu egentligen innebar.

    Riojas unika fördel

    Succén var ett faktum. Men konsumenten trots detta skeptisk. Hela distriktet andades lite för mycket traditioner, gamla vin och fat, överallt fat.

    Men oj vad vi gillar detta nu! Pendeln har åter slagit till Riojas fördel. Vi älskar vinerna, gärna de traditionella, vinerna med unikt ursprung. De är fortfarande extremt prisvärda och till vår svenska husmanskost fortfarande oslagbara.

    Ett av de viktigaste vinhusen i Rioja, Bodegas Beronia, har hunnit vara med om allt detta. Bodegan grundades på 1970-talet och stod snabbt ut med sina kvalitetsviner, i modern stil, men med omisskännligt ursprung.

    Storslagna Tempranillo

    Med sitt optimala läge i Rioja Alta, svalt med influenser från Atlanten och på hyfsat hög höjd, hittar vi odlingarna. Det är alltjämt Tempranillo som gäller, en av världens bästa druvor och som får ett unikt avtryck från jordmån och läge.

    Det var också tanken när människorna bakom Beronia satte spaden i jorden. Ursprung skulle vara en viktig del, kvalitet likaså. Men priserna skulle vara rimliga, ett löfte de mer än väl hållit genom åren. Samtidigt som andra vinhus låtit sina vinpriser fullkomligt skena iväg.

    Först i Spanien

    Men det finns fler saker som gör Bodegas Beronia värt att nämna när Rioja kommer på tal. Faten, här blandar de både amerikanska och franska. Och så har de faktiskt fat som är tillverkade på både och, helt unikt i området, Spaniens första DOCa, högsta klassningen i den spanska vinvärlden. Att 95 procent av vinet är rött, kanske inte är en överraskning, men de lägger också tonvikt vid ekologisk odling och hållbarhet och var bland de första i Spanien med detta.

    Det finns alltså flera skäl att återvända till distriktet Rioja. Vinerna är överraskande bra, uppdaterade men med omisskännligt ursprung där jordmån, läge, druvor och klimat är avgörande. Precis som det ska vara när vi talar vin med adress.

    Och så priset, herregud priset…

    Vinliv tipsar!

    Beronia Ecológico 2021

    ”Elegant rött från Rioja med massor av ursprungsprägel till budgetpris.”

    – Vinliv, feb 2024

    Ekologisk storhet till budgetpris från ikoniska Rioja som fortsätter att leverera lyx. Här hittar vi massor av ursprungsprägel, eleganta toner med inslag av fat, vanilj, mörka bär, örter och en släng av kardemumma med mycket balanserat avslut.

    Utmärkt till lammrack som serveras med rostade rotfrukter.

    Passar till:

    Vinliv delar med sig av en riktigt vinvänlig klassiker!

    Klassisk lammstek med potatis- och lökblandning.

    Till receptet >>