”Härligt mjuk Rioja med både ursprung och nytänkande i flaskan.”

– Johan Franco Cereceda, Vinliv

Tillbaka! Och det med besked. Jodå, Rioja levererar bättre än någonsin, både viner i klassisk och modern stil. Och mycket däremellan. Distriktet har seglat upp som en av favoriterna 2023. Tacka mångfald och kvalitet för det.

Smakbeskrivning

Välproducerat rött från Rioja till överraskande lågt pris på superdruvan Tempranillo. Bra balans, mjuk strävhet, tydliga inslag av blåbär, fat, liten vaniljsötma, örter, plommon, kakao och en fin fräschör i eftersmaken. Perfekt till lammgrytan eller en burgare på lammfärs. Och till torsk!

Prata vinet

Crianza Lagring	Det betyder att vinet legat minst 12 månader på 225 litersfat och sedan ett år på flaska för balansen och mognadens skull.
Kalk Jordmån	Den viktiga kalkhaltiga lerjorden hittar vi runt om i Rioja och ger vinerna en svalare, uppfriskande munkänsla med liten saltmineral ton.
Tempranillo Druva	Spaniens och en av världens mest odlade druvor som ger balanserade viner med härlig mörkfruktig karaktär och lagringsbara viner.

Redaktionens tips/recept

Jättegott till en härlig gryta på lamm men minst lika gott – och faktiskt lite mer spännande – till ugnsbakad torsk. Servera vinet en smula svalt. Klicka här för att komma till receptet.