Beställ till ditt närmaste systembolag idag!

”Torr cava i välproducerad, fruktig stil som passar perfekt till tapas på fisk och skaldjur eller till kallskuret.”

Johan Franco Cereceda

Klassisk cava på de lokala druvorna Xarel-lo, Parellada och Macabeo. Fin balans i fruktig stil, inslag av gula äpplen, gula plommon, lite gröna äpplen, citron, överraskande hög syra och i mycket torr, välproducerad stil, bra balans och medellång eftersmak. Supergott bubbelvin som passar perfekt till tapas eller smårätter på fisk och skaldjur.

Bodega Freixenet grundades för ca 150 år sedan i den lilla byn Sant Sadurní d’Anoia i nordöstra Spanien där det nygifta paret Pedro och Dolores Ferrer Bosch började odla druvor för framställningen av spanskt mousserande vin enligt champagne metoden – Cava. Namnet Freixenet kom från Pedro Ferrers smeknamn ”Freixeneda”, vilket egentligen var namnet på familjens gård och som betyder ”en plats där askträd växer”. Dolores och Pedro blev ett oslagbart team, Dolores som var en nyfiken och uppfinningsrik vinmakare och Pedro en mycket entusiastisk entreprenör. Tillsammans vann de stor respekt för sina viner världen över.

Aftonbladet – 2023-04-07

1974 lanserades Freixenet Cordon Negro i den idag ikoniska svarta flaskan. Den blev genast en stor internationell succé som en klassiskt stilbildande cava och är lika populär nu som då med sin torra stil och fruktiga karaktär. Freixenet Cordon Negro Organic finns att beställa på systembolaget.se artikel nr: 7738.

Beställ till ditt närmaste systembolag idag!

4/5

”Ett vin vi alla känner igen och som står sig mycket väl på den mousserande scenen”
Boxtoppen – 2023-03-07