På Sydafrikas södra spets, så långt söderut det går att komma, växer druvorna till vinet som också fått sitt namn av druvornas geografiska läge, Land´s End. Det odlas ett flertal druvsorter i detta område men till detta vin har man valt ut Shiraz, Mourvèdre och några procent av andra druvsorter. Majoriteten av druvorna är dock Shiraz som utgör hela 96%. Både läget och det sydafrikanska klimatet resulterar i ett smakrikt vin med en nyanserad fruktighet av solmogna skogsbär, plommon, viol samt en touch av kaffe och lagerblad. Vinet har lagrats under 13 månader på ekfat vilket tillsammans med blenden bidrar till en doft och smak fylld med toner av fat,mörka bär, körsbär och kryddor.
Om man vill matcha vinet till en maträtt så är lamm ett fint tips. Så testa gärna med örtbakade lammracks med ugnsrostade grönsaker och din favoritsås.