”Lysande Cabernet Sauvignon med extra allt.”

– Johan Franco Cereceda, Chefredaktör Vinliv

Cab! När den är som bäst. Ja, då är den helt enkelt bäst av allt, Cabernet Sauvignon. För så är det med denna fenomenala druva: bäst. Godast till kraftig mat. Omåttligt populär. Både bland vinkonsumenter och producenter. Och när den kommer från självaste Napa Valley i Kalifornien…

Smakbeskrivning

Gillar man inte Napa Cab efter det här, är slaget förlorat. Storslaget vin med lite extra allt, inklusive finess. Här hittar vi intensitet, koncentration, massiv fruktkaraktär, mörka bär, svarta vinbär, fattoner, fräschör, fin strävhet i balanserad stil och en lång eftersmak. Drickfönster: 0-12 år.

Perfekt till grillad entrecôte på nöt från Galicien som serveras med ugnsbakad röd paprika och stekt potatis med svamp.

Prata vinet

Kalifornien Område	Visst är Kalifornien ett av världens mest spännande vinområden. På över 200 000 hektar odlingsmark kommer några av världens bästa viner.
Vindistrikt Napa Valley	Ikoniskt, avgudat bland vinaficionados världen över och ett distrikt vars producenter levererar högsta klass, år efter år.
Druva Cabernet Sauvignon	Storslagen är bara förnamnet och en druva som älskas av Kaliforniens vinmakare för druvans komplexitet, charm och finess.

Redaktionens tips/recept

Har man ett riktigt bra vin i sitt glas, då förtjänar det respekt även från köket. Det är aldrig svårare än så. Kolla in vårt tips här!