Barolo – ett av de mest populära och berömda italienska vinerna, känt som Italiens kungliga vin och ett av landets främsta vinområden. Belägen i den nordvästra delen av landet med sådan närhet till alperna att till och med namnet Piemonte betyder ´vid bergets fot’. Baroloviner är gjorda av druvan Nebbiolo och utmärker sig framför allt för sin höga syra- och tanninhalt. När dessa balanseras i kombination med rätt mat nås nya smakhöjder och resultatet blir ett enastående vin! 

Maggio Barolo kännetecknas som en väldigt ursprungstypisk Barolo, ljus tegelröd färg och en fräsch doft av körsbär, rosor och nypon. Smaken är koncentrerad och fylld med klassiska inslag så som bigarråer, viol, pomerans och viss pepprighet, eftersmaken är lång och elegant, precis som en Barolo ska vara. Vinet är redo att drickas nu men vinmakaren Luigi Dezzani uppskattar att just denna årgång kan lagras i 15 år!

Servera gärna denna Barolo i ett stort glas till en vårig risotto med lagrad ost eller varför inte till en grillad köttbit med potatisgratäng. Även tryffel är en riktigt bra smakvän till Nebbiolo. Buon Appetito! 

MAGGIO Barolo – kvalitet, tidlöst och pålitligt. Precis som resten av MAGGIO familjen. 
– Det självklara valet från Piemonte!