– Vinliv, April 2024

Mer än 20 miljoner flaskor sålda årligen. Eller drugt en i timmen, dag efter dag, år efter år. Vilket det är? Jo, rosévinet från Portugal i den charmigt bulliga flaskan. Och underbart vilken sommareftermiddag som helst.

Ikoniskt vin med global popularitet. Så kan man väl bäst sammanfatta vinet, detta charmiga vin från Portugal som nästan alla, åtminstone dem över 40 år, har eller har haft en relation till. Vilket vinet är? Jo, Mateus Rosé, förstås. 

Det säljs, sägs det, fler än 20 miljoner flaskor per år. Torde därmed vara världens mest sålda vin, alla kategorier. Tro’t den som vill. Men att det är populärt vet vi. Inte bara i Sverige utan både i övriga Norden och kanske framför allt på den brittiska marknaden.

Tack vare charterboomen 

Vinet ska ha skapats i Portugal redan i mitten på 1900-talet. Landet var då ett helt annat än idag. Turisttillströmningen hade inte inletts, för många var Portugal i det närmaste okänt, men efter charterboomen blev det en helt annan sak. 

Landets alltmer expansiva vinnäring började ge ringar på vattnet och många var de tillfälliga besökarna som när de landade på hemmaplan gärna fortsatte att dricka portugisiskt. Och då var Mateus Rosé ett självklart val. Inte minst med tanke på att det stått på Systembolagets hyllor sedan 1955, då bolaget grundades. Så varumärket var redan någorlunda känt. 

Moderniserad vinstil 

Samtidigt ska man ha klart för sig att det inte är samma vin som när det begav sig. Nu har det uppdaterats, blivit mindre sött och snarare med markerad fräschör. På bland annat den brittiska marknaden buteljeras vinet i en klassisk Bordeaux-flaska, mest för att markera den moderniserade vinstilen. 

På svenska marknaden är det däremot den gamla flaskan med det nya innehållet som gäller. Flaskan som har formen av den tyska flaskan bocksbeutel, har ju åter blivit på modet då många tyska producenter låter buteljera sig allra bästa vin i flaskan. Ett tidens tecken. 

Konsekvent i glimrande rosa 

Men det är inte bara det som sticker ut. Färgen på rosévinet är inte den numera allenarådande ljust, ljust rosa. Här snackar vi mörkt rosa, nästa ljusrött. Och där har producenten varit konsekvent. Tack och lov. Lite måtta får det ju vara. 

Vad kan vi då förvänta oss av vinet? Jo, servera det en ljum eftermiddag till lite snacks, ost, bröd, några smakrika korvar, lite skinka, kanske några snittar med svamp och grillad paprika. Eller spara vinet till senare på kvällen, till en pasta med chorizo och färskriven hårdost. Men tänk på att servera vinet kylskåpskallt, då kommer frukten verkligen till sin rätta. 

Uppdaterad klassiker 

Och framför allt – ge vinet en chans. Det här är riktigt charmigt med sin fruktsötma och fräschör. En uppdaterad variant av en klassiker som verkligen bevisar att vinindustrin i Portugal inte står still.

Vad sa vi, 20 miljoner flaskor per år*? Borde övertyga de flesta.

Vinliv tipsar!

Matcha vinet

*Enligt Concours Mondial de Bruxelles.