Miloca Cariñena

181
kr

*” anger obligatoriska fält

    Hidden
    Pre-populated from utm_source parameter. IF source in know to be a pre existing member base it will not subscribe it to the Mailchimp memberbase
    Hidden
    This is the sms link id provided by PrimeQ SMS
    Hidden
    This is the user id provided by PrimeQ SMS
    Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

    Miloca Cariñena

    Producent Vendrell Rived

    Celler Vendrell Rived ligger i byn Marçà, i södra delen av DO Montsant, i provinsen Priorat, Katalonien. Vinmakaren Josep M Vendrell Rived startade sitt projekt år 2000 med sina föräldrars hjälp. De gamla vingårdarna har tillhört hans familj i generationer men tidigare sålde man druvorna till de större kooperativa vinproducenterna.

    Hans entusiasm och engagemang för vinframställning har fått honom att göra kvalitetsviner med personlighet och fokus på ursprung och de inhemska sorterna, Garnacha och Cariñena. Han förstår att man i en globaliserad värld, nu mer än någonsin, måste satsa och lyfta fram det unika distriktet har att erbjuda samt hålla liv i traditionen och arvet våra förfäder har lämnat oss.

    Totalt har han ca 25 hektar vinodlingar där 80% är över 30 år gamla. Allt arbete i vingårdarna och vineriet sker på ett så hållbart sätt som möjligt med respekt för miljön och det omgivande ekosystemet och vinerna är ekologiskt certifierade.

    Om vinet

    En vacker Cariñena utan inblandning av fat. Druvorna kommer från vingården Mas de l’Anís med granitjordar som ger mindre skördar men högre koncentration av smaker i druvorna. Aromer av mörka bär som björnbär och svarta vinbär med toner av anis och lakrits och en liten pepprighet mot slutet som ger fräschör till vinet. Elegant vin med bra syra och tydliga men mjuka tanniner i en lång eftersmak.

    Vinet med sitt namn Miloca har fått namnet som en hyllning till den uggla som förr bodde i skogen på berget i närheten av vingårdarna i Joseps hemby “La Miloquera”. Tyvärr så finns inte den vackra Milocan kvar där men får nu pryda etiketten på hans viner.