Ett systervin till hennes röda vin Nashville Stories från USA. Prosecco är kommer från Italien men vinstilen har blivit så populär att den idag exporteras till stora delar av världen, inte minst till USA. Idén till vinet uppkom just där, under en av Jills många resor till musikstaden Nashville. Hennes bubbel passar perfekt som aperitif men även till lättare medelhavsmat, som även är temat för Jills andra kokbok.
Prosecco kommer från Italien, men vinstilen har blivit så populär att det idag exporteras till stora delar av världen, inte minst till USA. Jills bubbel passar extra bra som aperitif tillsammans med småplock och till medelhavsmat, som även är temat för Jills andra kokbok.