Nyheten Piemonte Barbera har en frisk och fruktig smak med inslag av körsbär, röda bär och örter. Familjen Sartirano har vårdat marken och vinrankorna i generationer och precis som sina förfäder njuter de av sitt vin till klassiska pastarätter, pizza, variationer av kyckling och ljust kött, vegetariska rätter, krämiga ostar och charkuterier.
Bengt-Göran Kronstam gallrar bland barberaboxarna och hittar ett Fynd
Piemonte och bourgogne är just nu hetast på den svenska vinlistan och det har jag inget att invända emot. Det gäller bara att sovra bort katterna bland hermelinerna och kvar då blir bland annat detta välkomna boxvin som både doftar och smakar mer än det kostar.
Doften är yppig och nyvaken med maxad druvarom i småbrunstigt upphetsande stil, smaken utmärkt och välgjord med fräsch, bärig arombild i varm och klädsam överrock. Gott utan förbehåll till allt som tjuter efter ett glas rött.
Bengt-Göran Kronstam på vinbörsen.se februari 2023
- Barbera – en av Italiens mest populära druvsorter
- Hållbarhetscertifierad genom Equalitas
- Bag-in-box ger minst klimatavtryck av alla vinförpackningar