– Vinliv, april 2024
Ännu en riktigt bra portugis, denna gång från Alentejo i söder. Ett vin med intensitet och örter, mörk frukt, salvia, sötlakrits, julkryddor, riktigt fin balans och lite sötaktiga mörka bär i eftersmak. Bra längd och välproducerat!
Passar perfekt till en riktigt saftig burgare på grillen.
Prata vinet
Portugal
LAND
Storslaget vinland i lilla formatet där vinerna präglas av enorm prisvärdhet och egensinne.
Alentejo
OMRÅDE
Väldigt spännande område i södra Portugal och lite av landets experimentverkstad för vin.
Mustigt
VINSTIL
Ett smakrikt, mustigt vin med fin balans som är som klippt och skuret till sommarens grillexcesser.
Matcha vinet
HAMBURGARE
LAMM
PASTA
Druvorna skördas nattetid för att hålla temperaturen låg, maceration och jäsning sker på ståltank för att sedan låta 1/3 av vinet lagras på 400-liters ekfat.
Vinet kommer från den passionerade familjeproducenten Casa Relvas som månar om sin omvärld i allt de gör.
