Balanserat i lättdrucken stil, inslag av björnbär, mogna skogsbär, örter som salvia, kryddigt, varmfruktigt med karaktär av svarta vinbär, en släng av krusbär, plommon och en medellång eftersmak. Passar perfekt till en enklare middag på biff, bea och pommes på sötpotatis.