Mycket prisvärd champagne på de tre druvorna Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Vinet har en fin balans och en mycket lättdrucken stil. Vi hittar inslag av citrus, gröna äpplen, varm mandel och en liten örtig ton. Även clementin, gula plommon och det hela har en mycket ursprungstypisk, livlig stil.
Druvorna
Chardonnay
Världens bästa gröna druvsort som här har hittat sitt optimala ursprung. Här får den bidra med såväl fräschör, som smörighet, komplexitet och syra.
Pinot Noir
Världens bästa blå druvsort som även den stortrivs i området. Pinot Noir bidrar med rödbäriga toner och lite struktur. Det ger mer komplexitet till vinet och massor av smak.
Pinot Meunier
Pinot Meunier är den mest odlade druvan i Champagne. Den adderar fruktighet och fräschör, men även volym och en balans mellan de andra tonerna. Pinot Meunier är på uppgång bland odlarna tack vare sina egenskaper.