Så firar du jul i fem europeisk länder – med bästa vintipsen

Sverige har ju sina jultraditioner med dopp i grytan och en släkting utklädd till tomte. Men hur ser det ut i andra länder i Europa? Visste du förresten varifrån vi fått traditionen med julgran? Och när barnen får sina julklappar i Spanien?

Spansk jul med godis och cava

Firandet börjar vanligtvis den 8 december med ”Día de la Inmaculada Concepción” och kulminerar den 6 januari med ”Día de Reyes”. Här är de viktigaste spanska jultraditionerna:

El Gordo: Det spanska jullotteriet, känd som ”El Gordo,” (tjockisen) är en av världens största lotterier. Dragningen äger rum den 22 december och är en viktig del av julfirandet, där hela samhällen kan vara delaktiga i att vinna enorma summor pengar.

Nochebuena: Julafton, känd som ”Nochebuena,” är en tid för familjesammankomster och en stor festmåltid. Traditionella rätter som lufttorkad skinka, soppa, fisk och sötmandel är vanliga.

El Belén: Många spanjorer skapar hemma en julkrubba, känd som ”El Belén,” som representerar Jesu födelse i Betlehem. Krubban är en central del av julsmyckningen i hemmen och kyrkorna.

Misa del Gallo: Mässan vid midnatt, ”Misa del Gallo,” är en viktig del av julfirandet och besöks ofta av människor för att hedra Jesu födelse.

Día de Reyes: Trettondagen, eller ”Día de Reyes,” är den mest förväntansfulla dagen för barnen. De tre vise männen, eller ”Los Reyes Magos,” kommer med gåvor till barnen under natten till denna dag, och det är vanligt att se parader och fester.

Cava och Turrón: Under julen är cava och turrón (en söt nougat) populära delikatesser som delas med vänner och familj.

Vinliv tipsar!

Engelskt friande med fotboll som viktig del

Advent: Adventssöndagar, de fyra söndagarna före julafton, markerar inledningen på julen. Människor tänder adventsljus, öppnar luckor i adventskalendrar och förbereder sig för julen.

Julpynt: Hemmen dekoreras med granar, glitter och julsmycken. Många familjer bygger en krubba, inkluderar mistel och julstjärnor, och sätter upp ljusslingor både inne och ute.

Middagen: Julmiddagen är en av höjdpunkterna. Den traditionella rätten är kalkon med alla tillbehör, inklusive rostad potatis, grönkål, tranbärssås och brysselkål. Efterrätten är ofta en Christmas pudding som flamberas vid servering.

Queen’s Speech: På julafton har drottningen alltid sin julhälsning till nationen, en tradition som går tillbaka till radions tidiga dagar. Nu tar kungen vid.

Christmas Crackers: Vid julbordet öppnas ofta ”Christmas crackers” – rörformade presenter som innehåller små gåvor, skämt och en pappershatt. Alla drar i varsin ände av crackeren, och den som får den största biten vinner en liten gåva.

Boxing Day: Den 26 december firas som Boxing Day, och många engelsmän använder dagen till att besöka släktingar, ännu hellre se Premier Leauge-fotboll eller ge gåvor till välgörenhet.

Caroling: Carol-sångare går från hus till hus och sprider julstämning genom att sjunga traditionella julsånger.

Vinliv tipsar!

Grekerna julhyllar den maritima traditionen

Grekland är ett övervägande ortodoxt kristet land, och julen firas enligt den grekisk-ortodoxa kyrkans kalender. Många greker deltar i midnattsmässan den 24 december, som ofta följs av en festlig måltid.

Juldekorationer: Precis som i andra delar av världen dekorerar greker sina hem med julgranar och ljus. Många hem har också en båtdekoration som symboliserar den maritima traditionen i landet.

Kalanda: Barn går från hus till hus och sjunger traditionella julsånger kända som ”Kalanda” för att sprida glädje och förhoppningsvis få godis eller små gåvor.

Festliga måltider: Julbordet inkluderar ofta läckra rätter som ”Christopsomo,” ett speciellt julknytbröd, samt bakat lamm eller gris. En populär juldessert är ”Kourabiedes,” en sorts mjuka kakor täckta med pudrat socker.

Gästfrihet: Julen i Grekland är en tid för öppna hem och gästfrihet. Människor välkomnar vänner och släktingar med värme och öppna armar.

Kontstenar: Det är vanligt att ha en öppen spis eller eldstad i hemmet, och familjer tänder ofta en ”kantsta” eller en speciell juleld för att sprida ljus och värme.

Vinliv tipsar!

Tysk jul bakom julgranen

Adventskalender och Adventskrans: Under december månad öppnar tyska barn varje dag en lucka i adventskalendern, medan adventskransen tänds varje söndag fram till jul. Det är en tid för förväntan och väntan.

Weihnachtsmärkte: Julmarknader, eller ”Weihnachtsmärkte,” är en av de mest älskade traditionerna. Här kan besökare njuta av glögg, bratwurst, hantverk och juldekorationer.

St. Nikolaus: Den 6 december, St. Nikolausdag, kommer St. Nikolaus för att ge gåvor till snälla barn. Han är ofta följd av Knecht Ruprecht eller Krampus, som straffar de stygga.

Tysk julgran: Tyskland är hemlandet för julgranen, och att klä julgranen är en viktig tradition. Granen är ofta placerad i vardagsrummet och dekorerad med glittrande kulor, ljus och änglar.

Heiliger Abend: Julafton är den mest betydelsefulla dagen i Tyskland. Familjer samlas för att öppna sina julklappar och njuta av en festlig måltid som ofta inkluderar gås eller kalkon.

Die Christmette: Midnattsmässan, känd som ”Die Christmette,” besöks ofta av människor som firar Jesu födelse.

Der Adventskalender: En stor träkalender med 24 små dörrar räknar ner dagarna fram till jul. Varje dag öppnas en dörr för att avslöja en liten överraskning eller godsak.

Vinliv tipsar!

Italiensk jul med kvinna på kvast i centrum

Il Presepe: Krybban, eller ”Il Presepe,” är en viktig del av italiensk juldekoration. Familjer skapar ofta sina egna krybbor med figurer som representerar Maria, Josef, Jesusbarnet och andra karaktärer.

La Vigilia: Den italienska julafton, känd som ”La Vigilia,” är en köttfri dag då man vanligtvis äter fiskrätter. En vanlig rätt är ”Il Capitone” som är grillad ål.

Zampognari och Pifferai: Pastoral musiker, kända som ”zampognari” och ”pifferai,” spelar traditionell musik på gatorna och i kyrkorna under julhelgen.

Panettone och Pandoro: Dessa två söta bröd, panettone och pandoro, är julens efterrätter i Italien. De är ofta serverade med vin santo eller prosecco.

La Befana: Istället för jultomten, kommer ”La Befana,” en gammal kvinna på en kvast, för att ge gåvor till barnen på trettondagen, den 6 januari.

Midnattsmässan: Många italienska familjer deltar i midnattsmässan på julafton för att fira Jesu födelse.

Julbelysning: Städer och byar i Italien är vackert dekorerade med julbelysning och julgranar. Detta skapar en förtrollande atmosfär runt om i landet.

Vinliv tipsar!