”Oj vilket härligt vin. Bra balans, komplexitet och riktig snygg frukt.”
– Johan Franco Cereceda
Vinet 5 Finques Reserva är en blend av fem olika vingårdslotter därav namnet. Nu lanseras hyllade årgången 2018 som har lagrats i hela fem år varav sexton månader på ekfat.
I samband med satsningen på den svenska marknaden prissänks vinet från 209 till 149 kronor.
Vinslottet Perelada ligger i Spaniens nordöstra hörn inte långt från Salvador Dalis hemstad Figueres. Sedan 100 år tillbaka är det kända vinfamiljen Suqué-Mateu som äger slottet som dessförinnan huserat traktens grevar och ett karmelitkloster. Vinområdet här heter Empordà och är ett av Spaniens äldsta och som på senare år vunnit mark som en ”uppstickare” och utmanare till mera klassiska ursprung.

Vinslottet Perelada
Smakbeskrivning
Ett av producenten Castillo de Pereladas många kanonviner, detta på en salig blandning spännande
druvor, lokala och internationella. Inslag av mörk frukt, fräschör, fin strävhet, mineraliska toner,
välbalanserat och samtidigt koncentrerat. Lång eftersmak. Lysande gott till en gryta på kött, chorizo, örter och vitlök. Serveras i djupa glas med en bit surdegsbröd.
FYND! – Bengt-Göran Kronstam, vinbörsen.se augusti 2023
SUPERFYND! – Dina Viner Professional, augusti 2023
UTMÄRKT! Vinguiden augusti 2023