Smakrik Merlot från vackra Gardasjön

Zenato, ett familjeägt vinhus i Italien som de flesta associerar med rödviner som Amarone eller Ripasso, har sedan 1990-talet även producerat merlot vid vackra Gardasjön. Druvan merlot odlas på många…

Nyheter

Senaste från redaktionen

8 av världens konstigaste maträtter – vågar du?

Fötter och ögon. Tarmar och larver. Det är några av delikatesserna (?) som bjuds på i exotiska kök världen över. Men även i Sverige har vi en rätt som av många skys som pesten… Runt om i världen finns mattraditioner som för oss i Sverige…

Bästa carbonaran med fetaost – och godaste vinet

Testa att göra den här klassikern med en twist – carbonara med fetaost. Den krämiga fetaosten kompletterar rätten och gör den lite fräschare. Vill du ha en extra fräschör, testa…

Så mycket såldes Dianas och Prins Charles bröllopstårta för

En 40 år gammal tårtbit har sålts för rekordpris på auktion. Den kommer från prins Charles och prinsessan Dianas bröllop 1981. Så här mycket betalade den som vann auktionen. I…

Så lagar du den underbara brasilianska nationalrätten feijoada

En riktigt mustig gryta med svarta bönor, rökig korv och salt fläsk. Den brasilianska nationalrätten feijoada är perfekt bjudmat eftersom den både är festlig och lätt att laga till många.…

Det här innehåller världens dyraste hamburgare

Har du tröttnat på Big Mac? Då kanske en burgare på restaurangen De Daltons i Nederländerna är något för dig. Där kostar nämligen en hamburgare cirka 50 000 kronor –…

Varje vecka når Vinliv ut till över 200 000 mat- och vinintresserade