Riktigt bra bubbel från nordöstra Spanien på fenomenala druvtrion Xarel-lo, Macabeu och Chardonnay. Vinet har en snyggt balanserad fruktighet med inslag av äpplen, rabarber, krusbär och med toner av både lime, citron och passionsfrukt. Helt enkelt riktigt, riktigt bra!
Perfekt som aperitif eller till riktigt goda snittar på chark och fisk.
Från en familjeägd vinproducent
Den familjeägda vinproducenten Loxarel ligger i Penedés, nära Barcelona och drivs idag av den fjärde generationen i familjen Mitjans. De är specialiserade på viner med ekologisk och biodynamisk status där samtliga av deras mousserande viner uppfyller alla krav som ställs på Cava. Vinerna behöver dessutom vara tillverkade enbart av ekologiska druvor från Penedés och lagras i minst 15 månader på jästfällningen.
Loxarel är medlemmar i organisationen Classic Penedés vilket är en kvalitetsgaranti.
