Palmer & Co Vintage Brut 2012 är producerat av exklusiva Premier och Grand Cru-viner från området Montagne de Reims och har vilat på jästfällning i 5-6 år.

År 2012 klassas som en toppårgång i Champagne. Druvorna nådde en högre koncentration och resulterade i ett elegant smakrikt vin med frisk doft och smak av mogna äpplen, nougat, honung, citrus och kritiga mineraler – med en finstämd mousse och lång komplex eftersmak.

Serveras kall vid 6-8 grader som aperitif eller till eleganta rätter av fisk och skaldjur.

Palmer & Co Vintage Brut 2012 fick högsta möjliga betyg, fem plus. Beskriven som ”Toppklass”  och ”champagne som lyser”  i Aftonbladet Söndag (Tommy Gunnarsson, 7 okt 2018). Samt omdömet ”Mer än prisvärt!”  i tidningen Allt om Mat (nr. 1 2018).