Bonterra Zinfandel

149
kr

*” anger obligatoriska fält

    Hidden
    Pre-populated from utm_source parameter. IF source in know to be a pre existing member base it will not subscribe it to the Mailchimp memberbase
    Hidden
    This is the sms link id provided by PrimeQ SMS
    Hidden
    This is the user id provided by PrimeQ SMS
    Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

    Generöst fruktig smak med fatkaraktär,

    Ett utsökt rött vin i flaska från Kaliforniens skatt, Zinfandel, erbjuder en djup fruktprofil med rika toner av björnbär, mörka körsbär, blåbär, en lätt pepprig känsla, örtiga inslag, fattoner och salvia. Med en lång och fyllig eftersmak är det här vinet en utmärkt representant för sin druvsort.

    Passar utmärkt till en grillad entrecôte, serverad med bakade rotfrukter och en aromatisk béarnaisesås.

    Zinfandel har blivit en druvsort som är starkt förknippad med Kaliforniens vinlandskap, trots att den ursprungligen kommer från Kroatien, där den är känd som Crljenak Kaštelanski, och från Italien, där den benämns Primitivo. Denna druvas historia och dess utveckling i Kalifornien är fylld av intressanta detaljer.

    Under guldfebern på 1850-talet gjorde Zinfandel sin entré i Kalifornien. Där fann den ett klimat och en jordmån som passade den exceptionellt väl, vilket ledde till att den snabbt blev en av de mest odlade druvsorterna i regionen. Zinfandels förmåga att anpassa sig och trivas i Kaliforniens miljö var avgörande för dess framgång och popularitet.

    En av de mest slående egenskaperna hos Zinfandel är dess mångsidighet. Denna druva kan producera allt från lätta och fruktiga roséviner, ofta kallade White Zinfandel, till djupa, kraftfulla och kryddiga röda viner. Dessa röda viner kännetecknas av sin höga alkoholhalt och komplexitet, vilket gör dem till favoriter bland vinälskare.

    Prata vinet

    Zinfandel 

    Druva 

    Kaliforniens stolthet och den druva som satt The Golden State på den internationella vinkartan.

    Kaliforniens

    Område

    Kalifornien är även känt för sina ”Old Vine” Zinfandel-vinrankor, några av de äldsta i världen, med vissa som är över 100 år gamla.

    Dekantera  

    SERVERING 

    Slå gärna över vinet i karaff, då kommer både frukten och fräschören fram på ett mycket bättre vis.

    Matcha vinet

    VILT

    NÖT

    OST