Montfort Passemont, det franska vinet med den stora smaken, är ett elegant rött vin gjort på syrah och Vin de Paille. Det sistnämnda är ett mycket exklusivt vin från Jura som i samspel med syrahdruvorna skapar en djup och balanserad smak av plommon, saftiga mörka bär, choklad och sötlakrits.
Fylligheten, fräschören och den aptitretande frukten hos Montfort Passemont passar perfekt till klassisk svensk husmanskost, smakrika vegetariska rätter eller lagrade hårdostar.
Henri Maire är en av Frankrikes mest framstående vinproducenter. Familjen har arbetat efter den traditionella metoden i generationer, främst för toppklassade viner från Jura såsom Vin de Paille och Vin Jaune. Montfort Passemont är ett spännande vin som förenar tradition och nytänkande.