Grape Stories Riesling berättar historien om ett aromatiskt och balanserat vin av 100% Riesling, som skördats för hand.
Vinet har en mycket uppfriskande syra och går i toner av vita blommor, mogna citrusfrukter, gröna äpplen och persika. Med sin härligt läskande syra samt balanserade fruktsötma passar vinet till otroligt många rätter. Allt från salta snacks till rätter av fisk och skaldjur samt asiatiska rätter med lite hetta. Den höga syran kan också bryta upp i lite fetare rätter som till exempel schnitzel och svensk husman. Vinet är också mycket gott att avnjuta som aperitif. Med det sagt så passar vinet i stort sett genom hela middagsbjudningen!
Riesling med dess långa historia är en av världens mest berömda gröna druvor och även en av de mest mångsidiga. Druvan har en förmåga att spegla växtplatsen och vinerna kan därav få vitt skilda stilar. Riesling har generellt en hög uppfriskande naturlig syra vilket gör att vinerna kan ha en liten restsötma i sig utan att för den delen upplevas som söt, snarare frisk och fruktig! Detta gör den till en otroligt användbar druvsort som fungerar till många olika rätter från världens alla kök.
Grape Stories Riesling har precis gjort premiär på den svenska marknaden och finns endast i Systembolagets beställningssortiment.