Aldrig fel att börja sommarfesten med ett glas bubbel. Eller två. Feststämningen infinner sig direkt och svårare än så behöver skillnaden vara mellan katastrof och succé. Men då gäller att hitta rätt bubbel. Vinliv guidar.
3.
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut
Närmast att betrakta som en klassiker.
Friskt med fin balans mellan syra, frukt och alkohol, inslag av brioche, tropiska frukter, granatäpple, apelsin och en bördig ton i avslut.
Perfekt till bästa egengjorda smörgåstårtan.
Nr 768801 • 149 kr
2.
Fontanafredda Alta Langa Limited Edition, 2021
Mycket välbalanserat bubbel från Italien.
Här hittar vi inslag av gröna äpplen, päron och citrus, en lätt jästig ton med diskreta blommiga toner, i torr, friskt balanserat stil.
Perfekt till en somrig buffé med både lax, serrano-skinka och rostbiff.
Nr 794901 • 199 kr
1.
Soalheiro Pet Nat Alvarinho, 2024
Överraskande karaktärsfullt i lätt stil.
Här hittar vi balanserande bubblor, friska toner med inslag av blommor, tropiska frukter, gula plommon, fin balans och relativt lång eftersmak.
Perfekt till grillad fisk eller grillad kyckling, gärna med krämig potatissallad.
Nr 5837401 • 199 kr
