Tredje torsdagen i november är en mycket speciell dag för alla vinälskare. Då firas nämligen vinvärldens kanske mest livliga och folkliga evenemang: Beaujolais Nouveau Day. Det är samtidigt också världens kanske mest framgångsrika marknadsföring för ett vin.
20 november 2025. Det är dagen då årets allra första vin från Beaujolais, strax norr om Lyon, får släppas i år – och världen skålar för den nya årgången.
Fenomenet, som en gång var ett lokalt sätt i södra Bourgogne att fira skörden, har blivit ett globalt kulturfenomen som förenar vin, fest och fransk livsglädje.
Från skördefest till exportframgång
Historien om Beaujolais Nouveau börjar på 1800-talet, då vinmakarna i Beaujolais firade slutet på skörden genom att snabbt buteljera och dricka sitt unga vin. Det var ett rustikt, friskt och fruktigt vin som aldrig var tänkt att lagras – snarare ett spontant tack till naturen efter hårt arbete i vingården.
På 1950-talet såg några handlare, framför allt Georges Duboeuf, potentialen i att sprida traditionen utanför regionen. År 1951 godkände de franska myndigheterna officiellt försäljning av det unga vinet under namnet Beaujolais Nouveau.
Explosionsartad tradition
En ny regel infördes: ingen fick börja sälja det förrän tredje torsdagen i november – ett datum som fortfarande gäller.
På 1970- och 80-talen växte traditionen explosionsartat. Paris firade med gatufester, barer öppnade mitt i natten och flygplan lyfte för att leverera vin till Tokyo, London och New York. Sloganen blev legendarisk: “Le Beaujolais Nouveau est arrivé!” (”Beaujolais Nouveau har kommit!”)
Ett vin som smakar ungdom
Beaujolais Nouveau görs på druvan Gamay, en sort som trivs i regionens granitrika jordar. Vinet framställs med kolsyrejäsning, en teknik där hela druvklasar jäser i syrefri miljö.
Resultatet blir ett vin med låg strävhet, livlig frukt och toner av jordgubbar, banan och viol – ett vin gjort för att drickas ungt, svalt och utan pretentioner. Det är just denna lätthet som gör Beaujolais Nouveau unikt. Det är inte ett vin för källaren, utan för stunden.
Från trend till tradition
Efter sin kulmen på 1980-talet minskade hajpen något. Kritiker menade att vinet ibland prioriterade snabbhet framför kvalitet. Men på senare år har Beaujolais Nouveau fått en renässans – tack vare yngre vinmakare som satsar på hantverk, ekologisk odling och renare stil. Dagens versioner är ofta fräschare, mindre konstgjorda och mer trogna Beaujolais terroir.
Samtidigt har de klassiska crus i Beaujolais – som Morgon, Fleurie och Moulin-à-Vent – fått ökat erkännande, vilket gett hela regionen ett kvalitetslyft.
En fest som aldrig dör
Även om de vildaste 80-talsfesterna är historia, firas Beaujolais Nouveau fortfarande över hela världen. Och idag med mer känsla än på mycket, mycket länge. I Lyon och Paris skålas det vid midnatt, i Tokyo hålls temafester, och i svenska vinbarer öppnas flaskorna med samma glada nyfikenhet varje tredje torsdag i november.
Fenomenet lever vidare därför att det handlar om mer än vin – det handlar om glädjen i det enkla. Och år samtidigt ett långfinger åt vinsnobbarna.
Vinliv tipsar!

Domaines Pierre-Marie Chermette Beaujolais Nouveau les Griottes, 2025
Underbart rödbärig ton med frivola inslag, lättsamt, retfullt lättdrucket i balanserad, druv- och ursprungspräglad stil.
Perfekt att sippa på eller till en ugnsbakad kyckling.
Nr 5169601 • 149 kr

Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau, 2025
Friskt, fräscht med liten spritsig ton initialt, fin balans där jordgubbar och hallon trängs om utrymmet i typisk Beaujolais-anda.
Perfekt till chark eller en enklare fiskrätt med sallad.
Nr 7353101 • 129 kr


















