Rött charmigt vin från Testament Winery, Kroatiens första svenska vingård. Gjort på den lokala druvan Babić. Vinet kommer från kustregionen Dalmatien där även hundrasen med samma namn härstammar från.

”Vi tillägnar detta vin dalmatinern. Smidig, muskulös, graciös och uthållig. En god vän och följeslagare. Ungefär som vi vill att detta vin ska vara.”

Här hittar vi härligt frukt med inslag av hallon, mörka körsbär, örter, nyplockade blåbär, integrerade fattoner och en fin fräschör med mjuka tanniner som ger vinet en mycket fin balans.

Vinliv rekommenderar att vinet serveras till nötkött, kanske kalv. Fungerar även fint till pizza. Eller en riktig svensk klassiker- Raggmunk med fläsk och lingon. Tror du oss inte? Testa själv, recept hittar du här. Eller faktiskt bara som det är. Vinet finns redan i 163 butiker, annars går det att beställa.

LÄS MER OM DEN SVENSKA VINGÅRDEN I DET KROATISKA DALMATIEN ”Målet är att göra Kroatiens bästa vin”.