Idag firar vi Chardonnay-dagen. Och det gör vi för att hylla världens bästa vitvinsdruva, världens mest populära och världens mest uppskattade. Dessutom bäst till världens godaste mat. Vi tipsar om 5 favoriter i olika prisklasser. Med bästa mattips.
5.
Lepont & Fils Bourgogne Chardonnay, 2024
Härligt ingångsvin med ursprungskänsla.
Vinet har fin balans med friska inslag, tropiska frukter, citron, gula plommon, medellång eftersmak.
Perfekt till fredagens fisktacos.
Nr 7300001 • 99 kr
4.
Bogle Family Vineyards Chardonnay, 2023
Elegant Chardonnay-vin från spännande producent.
Fin balans med inslag av frukt, gula äpplen, ananas, mango, noisette, aningen julkryddig med toner av vanilj och mogen citron.
Perfekt till en smörstekt torsk med grillade morötter.
Nr 116401 • 179 kr
3.
De Bortoli Yarra Valley Estate Vineyard Chardonnay, 2020
Strålande exempel på hur bra Chardonnay kan bli.
Här hittar vi markerad fruktighet, inslag av gula äpplen och plommon, fräschör, fatiga inslag, mognadstoner med nötter, smör, rostat bröd i fin balans och lång eftersmak.
Perfekt till smörstekt torskrygg som serveras med pressad potatis och beurre blanc.
Nr 7960601 • 189 kr
2.
Massolino Langhe Chardonnay, 2023
Underbart vitt på Chardonnay från hyllade Massolino.
Vinet är elegant fruktigt med fräschör, inslag av citron, nötter, tropiska frukter, vit persika, liten mineralisk släng, bra balans i välproducerad, personlig stil.
Perfekt till en pasta alla puttanesca eller pulpo på rostade potatisskivor.
Nr 7681501 • 299 kr
1.
Meursault Domaine Paul Chavy, 2023
Topprankat vitt från Meursault i internationell vinpress.
Här hittar vi klassiska toner som krämig struktur, rostat vitt bröd, noisette, mandel, fin fräschör med mineraliska inslag, lång eftersmak i smakrikt elegant stil. Drick 2026-2035.
Perfekt till en grillad torskrygg som serveras med kokt potatis och beurre blanc.
Nr 7823901 • 799 kr
