Med sitt växande internationella rykte har Grüner Veltliner etablerat sig som en flaggskeppsdruva för Österrike. Nu är vin på druvan ett självklart val för många som söker ett vin med både elegans och karaktär. Vinliv förklarar varför.
Grüner Veltliner är en av de mest framstående och älskade druvorna från Österrike, och den dominerar landets vinproduktion. Den odlas främst i områden som Wachau, Kremstal, Kamptal och Burgenland, där klimatet och jordmånen erbjuder idealiska förhållanden för druvans tillväxt.
Grüner Veltliner ger viner med en unik karaktär och en distinkt smakprofil som gör den omtyckt av både vinälskare och vinproducenter världen över.
Eftertraktad som få
Denna vita druva är känd för sin friska syra, örter, och citrustoner, som ofta kompletteras av inslag av vitpeppar, grönt äpple och blommiga toner. Grüner Veltliner-viner kan variera från lätta och friska till mer komplexa och fylliga, beroende på hur de odlas och bearbetas.
I regionen Wachau produceras några av de mest eftertraktade och kraftfulla versionerna, som ofta lagras på ekfat för att utveckla en rikare smakprofil.
Mångsidig som få
En av druvans mest fascinerande egenskaper är dess anpassningsförmåga – den kan ge både ungdomliga, lättillgängliga viner och långlivade, kraftiga viner som utvecklas väl med åren.
Grüner Veltliner är också mycket mångsidig när det gäller matparning, och passar utmärkt till asiatiska rätter, fisk och vegetariska måltider.
Vinliv tipsar!
Art of the Refill Grüner Veltliner
Snygg Grüner Veltliner i sin renaste form.
Fruktigt med inslag av kryddor, örter, frukt, päron, gula äpplen, plommon, fin balans med markerad fräschör och en lätt spritsig ton med medellång eftersmak.
Perfekt som det är eller till en elegantare fiskrätt.
Nr 7313701 • 99 kr
