Världsklass! De röda vinerna från Rioja är helt enkelt klassiska viner med personlighet, som fungerar lika bra till en enkel middag som till en festligare måltid. Dags att återupptäcka en veritabel klassiker. Vinliv tipsar om tre riktigt bra köp.
Röda viner från Rioja håller helt enkelt världsklass. Vinerna är så uppskattade eftersom de kombinerar tradition, hantverk och fantastisk druvkvalitet. Regionen bygger främst sina viner på druvan Tempranillo, som ger mjuka tanniner, saftig frukt och en elegant kryddighet.
Det som verkligen utmärker Rioja är lagringen. Många viner mognar länge på ekfat och därefter på flaska, vilket skapar komplexa toner av vanilj, tobak, läder och torkad frukt. Resultatet är viner som både är tillgängliga och djupa på samma gång.
En annan styrka är balansen mellan frukt, syra och fat – vinerna känns sällan tunga, utan har en fräsch struktur som gör dem mycket matvänliga. Oavsett om det är en ung, fruktig stil eller en mer utvecklad Reserva eller Gran Reserva, erbjuder Rioja ofta hög kvalitet i förhållande till pris.
Vinliv tipsar!
El Coto Crianza, 2022
Härligt drickvänligt i klassisk stil.
Här hittar vi örter, fat, vaniljsötma, mörka bär och en släng av kakao i eftersmak.
Perfekt till grillade lammracks med rostad sparris.
Nr 1267001 • 99 kr
Coto de Imaz Reserva, 2021
Så klassiskt det bara kan bli.
Vinet har en mycket fin balans, fattoner, plommon, en släng av dill, choklad, fat, kulkryddor och fin rödbärighet.
Perfekt till en grillad dorada som serveras med ugnsbakad potatis och örter.
Nr 265901 • 119 kr
El Pacto Rioja, 2021
Välproducerat i modernt orienterad stil.
Fin balans där fat, frukt, strävhet och fräschör delar fint om utrymmet och i avslut lite vanilj, svarta oliver och cigarr.
Perfekt till smörstekt lammytterfilé med stekt potatis.
Nr 9507001 • 149 kr
