Naturvin är som allt annat vin. Fast annorlunda. Mindre bekämpningsmedel, alltid naturjäst och låg intervention från vinmakaren. På pappret en sak, i flaskan en annan. Vi har hittat 3 favoriter på Systembolaget.
3.
Sumarroca Gran Reserva Brut Nature, 2022
Bubbel från nordöstra Spanien med ursprungsprägel.
Här hittar vi markerad fräschör, mjuka bubblor med inslag av päron, tropiska frukter, aningen brödig med fin balans och medellång eftersmak med en smula blommiga toner.
Perfekt som mingelvin eller till grillade havskräftor med aioli.
Nr 7121301 • 169 kr
2.
Maison Robert Olivier Blanc, 2025
Alsace är ett vindistrikt vi fortfarande har kvar att upptäcka.
Vinet har en tydlig aromatisk profil och smak med inslag av honung, gula plommon, päron, lite nektarin, citron, zest, blommig i fin blandning och en relativt lång eftersmak.
Perfekt till Asien-inspirerad mat eller en mustig fiskgryta.
Nr 7408101 • 129 kr
1.
Musar Jeune 2022
Lillebror till Libanons mest kända vin, Chatau Musar.
Härligt rödbärig ton, mogna jordgubbar, tydligt utvecklad karaktär med inslag av nymalen peppar, mjuka tanniner, fin balans och medellångt avslut.
Perfekt till grillat kött, fläsk eller nötkött och rostade rotfrukter.
Nr 7590501 • 250 kr
