Äntligen nyhetssläpp på Systembolagets fasta sortiment. Det kan betyda några nära döden-upplevelser. Men det kan också betyda riktiga godingar. Vinliv tipsar om bästa köp.
Torres Vedras, 2020, Nr 2649, 109 kr
Rött vin från Lisboa i Portugal med intensiv fruktighet, inslag av både röda bär, kryddor, frisk med smakrik karaktär och relativt lång eftersmak.
Perfekt till fläskfilén som kryddas lite extra och serveras med en rotfruktsgratäng i örtig stil.
Gilbert Rouge, 2021, Nr 2652, 149 kr
Rött vin från New South Wales i Australien med markerad fatton, mörka bär, lite sötaktiga skogbär, vaniljsötma i fin balans och medellång eftersmak.
Passar förträffligt till en Wallenbergare alternativt Biff Rudberg. Serveras en smula svalt frö fräschörens skull.
SAAM Chenin Blanc Cinsault Rosé, 2021, Nr 2580, 109 kr
Rosévin från Coastal Region i Sydafrika. Förtjusande spritsighet, massor av fruktig, bärig fräschör, inslag av frysta hallon, jordgubbar, liten skalton och stenfrukter.
Passar utmärkt till kryddstark kycklingröra inlindat i rispapper som doppas i sötsur sås.
Loxarel A Pèl rosé, 2019, Nr 7959, 119 kr
Bubbelvin från nordöstra Spanien med frivol karaktär, inslag av både ljus choklad, brioche, citrus, jordgubbar, smultron i ytterst fint balanserad stil.
Riktigt gott till ugnsbakad lax som serveras med en lätt sallad på sojabönor och picklad rödlök.
Elias Mora Crianza, 2018, Nr 2311, 159 kr
Rött vin från Toro i spanska inlandet med intensiv smak, fattoner, mörka bär, eldig karaktär, bra balans och ett överraskande komplext vin med lång eftersmak.
Passar perfekt till en grillad chuckroll som serveras med en kraftig sallad med bönor, röd paprika och salladslök. Alternativt vegetarisk burgare på bönor och frittes.
Zuccardi Serie A Torrontés, 2021, Nr 2706, 99 kr
Vitt vin från Salta I norra Argentina på ikondruvan Torrontés med härligt frisk smak, inslag av stenfrukter, citrus, gyllenbär, passionsfrukt och fläder.
Perfekt till cevichen eller en sashimi på tonfisk med klassiska tillbehör. Servera vinet kylskåpskallt.
