Nu är vi igång igen. Provar, provar, provar. Och hittar nya favoriter. Utbudet är enormt, men närmast oöverskådligt, samtidigt, rätt vin till rätt rätt och allt faller verkligen på plats. Hittar du någon favorit?
Weinmann Riesling, 2023
Härligt lättdrucket vitt vin på Riesling, en av de trendigaste druvorna just nu. Här hittar vi inslag av gröna äpplen, päron, mineral, torkade kryddor, lime, citrus i ungdomligt frisk karaktär med medellång eftersmak.
Perfekt till asiatisk mat med lite hetta.
Nr. 70016 • 98 kr
Till vinet
Hattingley Valley Classic Reserve
Systembolagets billigaste engelska bubbel, kul! Vinet har en mycket fin balans, inslag av exotisk frukt, röda plommon, äpplen, lite brioche och rostat bröd, ljus choklad med en avslutande mineralisk ton.
Perfekt till lite härliga snittar på fisk, skaldjur och ost.
Nr. 2270 • 341 kr
Till vinet
Castillo de Molina Pinot Noir, 2023
Elegant rött från Chile på den alltmer populära druvan Pinot Noir. Här hittar vi kryddiga inslag, lite järn, röda bär, jordgubbar, kryddor och en integrerad fatkaraktär. Snygg pinot till mycket rimligt pris.
Perfekt till kyckling i ugn eller svensk husmanskost.
Nr. 2558 • 279 kr
Till vinet
Tierra Rica Rosé Organic, 2023
Ljust rosa vin i klassiskt modern stil, liten strävhet i matorienterad ton och med bra längd där fräschör och rödfruktiga inslag trängs – bra pris och lite annorlunda; röda bär, lite blommigt, röda rosor, frukt, röda äpplen i fin balans och bra friskhet.
Perfekt till en grillad tonfisk eller en sallad med kyckling och fetaost.
Nr. 2454 • 99 kr
Till vinet
La Corte del Pozzo Bardolino, 2022
Välbalanserat och fruktigt rött vin från norra Italien. Fin balans, markerad fruktig karaktär i mer ungdomlig stil, inslag av röda bär, torkade kryddor, lingon och körsbär med medellång eftersmak.
Perfekt till en smakrik pasta carbonara.
Nr. 2340 • 109 kr
Till vinet
Domaine des Malandes Premier Cru Vau de Vey, 2022
Storslaget vitt vin från Chablis, bara en sådan sak. Här hittar vi markerad elegans, komplexitet, inslag av citron, kalk, gröna äpplen, lime, passionsfrukt, gyllenbär och rejäl fräschör med lång eftersmak med citrussyrliga inslag. Kanon!
Perfekt till ostron som serveras med lite rostad lök.
Nr. 95092 • 349 kr
Till vinet
Parajes del Valle Monastrell, 2022
Ny spännande årgång av detta spanska vin på den mer och mer uppmärksammade druvan Monastrell. Här hittar vi massiv fruktkaraktär, inslag av röda bär, smultron, lite kryddor, örter, skogsbär i fin balans. Egensinnigt!
Perfekt till stekt blodkorv som serveras med stekt potatis.
Nr. 2532 • 109 kr
Till vinet
Relax Riesling, 2021 Magnum
Friskt vitt vin på superdruvan Riesling, inslag av honung, mogna äpplen, citron och päron, tydlig sötma, extremt lättdrucken stil med viss längd där både honung, tropiska frukter och lite citron ligger kvar.
Perfekt snackvin eller till en Pad Thai. Servera vinet väl kylt.
Nr. 57339 • 173 kr
Till vinet
