Mästerverk från Vinho Verde

Vinhuset Anselmo Mendes förkroppsligar det bästa av Vinho Verde och bevisar att portugisiska vita viner kan konkurrera på den globala vinarenan. Vinliv guidar och tipsar om bästa vin.

Anselmo Mendes är ett av Portugals mest respekterade vinhus, känt för sin innovativa vinmakning och dedikation till druvan Alvarinho.

Beläget i den nordliga regionen Vinho Verde har Mendes lyft regionens viner till internationell berömmelse genom sitt fokus på kvalitet, terroir och hantverk.

Historia och vision

Anselmo Mendes grundade sitt vinhus med en vision att skapa moderna, högkvalitativa viner som uttrycker den unika karaktären hos Vinho Verdes terroir. Mendes, utbildad agronom och vinmakare, kombinerar traditionella metoder med innovativa tekniker för att framhäva druvornas renhet och regionens mineralitet.

Fokus på Alvarinho

Huvudfokus för vinhuset är druvan Alvarinho, som trivs utmärkt i de granit- och skifferrika jordarna nära floden Minho. Anselmo Mendes är känd som en mästare på Alvarinho och utforskar druvans potential genom olika stilar, från friska och aromatiska vita viner till komplexa fatlagrade varianter.

Hans signaturviner, som Contacto, Muros Antigos och Parcela Única, är hyllade för sin balans, friskhet och djup.

Hållbarhet och innovation

Mendes har en stark koppling till naturen och är en förespråkare för hållbar vinodling. Han experimenterar med tekniker som lagring på jästfällning och ekfat för att skapa viner med textur och komplexitet, samtidigt som han behåller druvornas fräschör och livfullhet.

Internationellt erkännande

Anselmo Mendes har blivit en symbol för portugisisk vintillverkning och är erkänd världen över. Hans viner speglar både regionens arv och hans innovativa anda, vilket gör dem till en favorit bland vinkännare.

Vinliv tipsar!

Alvarinho Contacto 2023

Riktig trotjänare på Systembolaget i mycket druvpräglad stil.

Vinet har en frisk ton med inslag av gula äpplen, kryddor, sälta, citron, rabarber, krusbär i välbalanserad, fräsch stil. Mycket drickvänligt.

Passar perfekt till alla typer av skaldjur eller ramen.

Nr 6707 • 145 kr

Nästa artikel
Enkel korvgryta
Det här är en artikel från vårt nyhetsbrev

Vill du se till att du inte missar allt spännande vi gör kan du bli medlem nedan.

*” anger obligatoriska fält

Genom att trycka på "BLI MEDLEM" så godkänner du vår personuppgiftspolicy och användarvillkor.

Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.