Rekordvarm sommar kräver mycket dryck. Och vad är inte godare än att släcka törsten med en öl? Vinliv tipsar därför om bolagets 6 bästa törstsläckare där klassiker och nytänkande delar på utrymmet.
Pripps Blå Citrus
Nr 1087 • 11:90 + pant 1kr
Överraskad? Jo, men detta är härligt balanserat i mycket lättdrucken stil och hittar verkligen sitt sammanhang. Citrus, kryddig, inslag av vörtbröd och en lite maltig karaktär.
Gott som det är, en veritabel törstsläckare och klassiskt till kabanoss med bröd.
Stigbergets API YZAH
Nr 36364 • 32:90 + pant 1kr
Kul öl från bryggeri som levererar massor av spännande. Här har vi ett öl med massiv exotisk frukt, fin syrlig ton, inslag av rostat bröd, lite knäckig, elegant och med lång eftersmak.
Mycket gott till rökt lax som serveras med kryddiga tillbehör och kokt potatis.
Oppigårds Pilsner
Nr 1136 • 17:90 + pant 1kr
Snyggt kryddig lager med mjuk beska, inslag av börd, liten honungsötma, zest och rostade toner i fin balans.
Gott som det är eller till en skål med chips med vinägersmak.
Omnipollo Solar Session IPA
Nr 39457 • 34:90 + pant 1kr
Smakrikt med tydliga toner av exotisk frukt, honungsötma, härlig fräschör, intensiv fruktighet och en fint avslutande balans i generös stil.
Spännande till en grillad lax som serveras med egengjord mangochutney.
Snörsjö Blackwater Park Stout
Nr 36652 • 29:90kr
Karaktärsfull öl, som stouten gärna är, med massor av härlig sälta, inslag av mandarin, zest, kakao, russin, mörkt bröd, nötter, kryddiga toner och en lång, mustig eftersmak.
Perfekt till det hårt grillade köttet eller till salta hårdostar som manchego och parmesan.
S:t Eriks Ljus Lager (BS)
Nr 59675 • 17:00 + pant 1kr
En ljus lager är aldrig fel, törstsläckande, lättdrucken, bra balans där vi hittar både citron, liten knäckig ton, zest, maltig känsla och liten lätt kolakaraktär.
Gott till bastun, snacksen eller till lax och potatis.