Allt som är gott och lagom lyxigt behöver inte vara dyrt. Kvalitet i förhållande till pris, pratar vi gärna om. Här kommer tre viner där kvaliteten är bra mycket högra än vad vinerna kostar. Det gillar vi.
La Mateo 2021
Supervin från det nya Rioja, 100 procent Tempranillo Blanco (!) från spännande producent. Här hittar vi härligt rostad fatkaraktär i bra balans med frukt som gula plommon, tropiska inslag, fräschör och smör, en liten saltmineralisk ton som blandas upp riktigt snyggt med inslag av clementin och torkade örter.
Supergott till en riktigt god skaldjurspaella på bombaris (inget annat!).
Till vinetIl SeggioPoggio al Tesoro, 2021
Supertoscanare, alltså rött vin från Toscana på en druvblandning som normalt förknippas med Bordeaux. Superstruktur, härlig integration av ekfat, inslag av cederträ, vässad blyertspenna, svarta vinbär, espressokaffe, choklad, mörka körsbär och torkade röda bär. Drick idag (lufta!) eller lagra 10 år.
Optimalt till långsamt tillagad oxkind som serveras med potatismos och tryffel.
Nr. 2547 • 249kr
Till vinetDavid & NadiaGrenache Noir, 2022
En av vårens bästa överraskningar, 100 procent Grenache från coolaste Sydafrika, regionen Swartland. Frivolt förföriskt, rödbärigt, friskt med en stor portion egensinne, örtigt charmigt, struktur och balans i en och samma klunk och samtidigt både komplext och riktigt drickvänligt.
Perfekt till stekt secreto som serveras med rostad potatis med citron.
OBS! Säljstart 12 april.
Nr. 90077 • 319 kr
Till vinet