La famiglia, ett italienskt begrepp som blivit sinnebilden för vår syn på Italien. Adderar vi vin och mat, ja då dröjer det inte många minuter innan vi bokat en resa. Varför inte till Veneto? Där vingiganten Tommasi håller hov.
Vinerna från Veneto i norra Italien har under flera decennier varit en favorit bland svenska vinkonsumenter. Inte ett dugg konstigt, med tanke på den mångfald viner som kommer härifrån.
Vi hittar ju storheter som amarone, prosecco, ripasso, vita friska viner från Soave, lätta röda från Valpolicella och söta viner tillverkade på torkade druvor, på appassimentometoden.
Alltså, den mångfalden!
Men det är inte bara bredd, det finns djup också. Några av landets och därmed världens bästa viner produceras kring staden Verona.
På den basen står familjen tillika vinhuset Tommasi. Som en av de främsta representanterna för Venetos viner, tar man också gärna taktpinnen för utvecklingen. För det behövs. Vi vet att vin går i trender och att vi är mycket ombytliga. Det har man upptäckt på Tommasi som motverkar med kvalitet, nya viner och volym.
En sällsynt välfunnen kombination.
Själv har jag hunnit med både ett och flera besök hos det anrika huset. Och varje gång slagits av energin i både vingården och källaren. Det är ett rasande tempo men där familj och tradition samtidigt sätts i fokus.
I Italien är ju familjen viktig och när vi hamnar hemma hos Tommasi ser vi att det inte är en gest, utan stort allvar. Hela familjen är involverad i vinhusets angelägenheter. Och som drivkraft att hitta nya vägar, nya marknader, att ha ett högt tempo.
På italienskt vis.
Sa jag att de vinhuset grundades så tidigt som 1902 och att det idag drivs av nio familjemedlemmar, syskon och kusiner? Fjärde generationen.
Vinlivs chefredaktör med 30 år i vin- och mediabranschen samt vinutbildare. Dricker vin varje
dag, helst torr sherry, fino eller manzanilla, eller rött från Bordeaux.
Åldersgräns25 år eller äldre
Vinliv innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år
Vinliv använder cookies för att skydda din data, samt för att anpassa tjänster, erbjudanden och annonser till dig Cookie settingsJAG FÖRSTÅR
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.