Plötsligt faller allt på plats. Maten är tillagad, vinet kylt, öppnad, kanske luftat, kanske till och med upphällt i karaff och står mitt på bordet bland maten. Vinliv tipsar om två riktigt härliga nysläpp på Systembolaget.
Chablis 1er Cru Les Montmains, 2024
Storslagen Chablis från superproducenten Domaine Laroche.
Här hittar vi rejäl fräschör, inslag av både mineral, citron, gula äpplen, torkade örter, vaniljsötma, fat, liten smörighet med härlig längd i komplex, druvtypisk och ursprungspräglad stil.
Perfekt till skaldjurssäsongen, grillade eller kokta.
Nr 9614610 • 350 kr
The Misfits Grenache, 2025
Kultförklarat supervin på Grenache från Ken Forrester I Sydafrika.
Ett vin med särpräglad karaktär, där vi hittar inslag av röda bär, peppar, järn, kryddor, fin fräschör i balanserad stil och en lätt tanninstruktur som ger vinet en realtivt lång eftersmak.
Perfekt till den perfekt grillade kycklingen eller sectreton.
Nr 9127901 • 199 kr
