Billiga veckans bästa kycklingrecept med godaste vinet
Julhelgen är över och det är en bit fram till löning. Så vad göra utan att behöva göra avkall på det goda livet? Jo, hitta det där billiga alternativet som ändå är lyxigt gott. Vinliv tipsar därför om ett riktigt bra recept och bästa vinet till. Med bubblor! Vilken kombo!
Mustig kycklingwok
Ingredienser 4 personer 400 g fryst kycklingfilé 3 morötter 1 röd paprika 1 stor rödlök 2 vitlöksklyftor Ett pkt böngroddar Salt Peppar 1/2 dl grädde Smör att steka med
Tillbehör 200 g nudlar
Gör så här
Skiva löken tunt, skär morötterna och paprikan i tunna stavar. Stek tills att de får fin konsistens, ca 10 minuter. Lägg över i en skål.
Skär den tinade kycklingen i tunna skivor, stek i smör i samma panna, ca 10 minuter.
När kycklingen är färdigstekt, lägg i löken, paprikan och morötterna. Krydda efter behag med salt och peppar. Pressa ner två vitlöksklyftor. Rör om.
Häll i grädden och låt puttra några minuter under lock. Lägg till sist ned böngroddarna, rör om.
Servera à la minute med kokta nudlar. Och ett glas kylskåpskallt vitt vin.
Vinlivs chefredaktör med 30 år i vin- och mediabranschen samt vinutbildare. Dricker vin varje
dag, helst torr sherry, fino eller manzanilla, eller rött från Bordeaux.
Åldersgräns25 år eller äldre
Vinliv innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år
Vinliv använder cookies för att skydda din data, samt för att anpassa tjänster, erbjudanden och annonser till dig Cookie settingsJAG FÖRSTÅR
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.