Högsäsongen för rosévin innebär också en otrolig mängd spännande rosa vin i butikshyllorna. Vinliv har provat, granskat och kombinerat med mat. Här kommer våra 7 favoriter. Med matförslag till varje rosévin.
Chavin Côtes de Provence Rosé, 2023
Nr 74125 • 139:-
Härligt generisk rosé i ljusrosa ton.
Här hittar vi inslag av röda bär, smultron, stenfrukt, blodapelsin, jordgubbar och massor av härligt bärig fräschör.
Perfekt till Sallad Niçoise eller en enklare pasta med tomat och parmesan.
TILL VINET
Creation Rosé, 2024
Nr 95173 • 159:-
Karaktärsfullt rosévin från Sydafrika.
Vinet har en fin ton av mineral, aningen örtig med inslag av granatäpple, rabarber, frysta smultron i mycket fin balans och medellång eftersmak.
Perfekt till en pizza med tomat, ruccola och färska örter.
TILL VINET
Gassier Côtes de Provence, 2024
Nr 92647 • 299:-
Imposant magnumflaska i riktigt snygg design.
Klassiska inslag som röda bär, sommarmogna svenska jordgubbar, blodapelsin, örtig med len struktur, frisk och fin balans i avslut. Plus för den snygga flaskan.
Perfekt till en bouillabaisse eller smörstekt sejfilé med kokt potatis.
TILL VINET
Longview Nebbiolo Rosato, 2024
Nr 93429 • 159:-
Nebbiolo-dominerad rosé från Piemonte i norra Italien.
Markerad fräschör med inslag av blommor, röda bär i mycket druv- och ursprungspräglad ton, aningen zestig med medellång plus eftersmak. Bra matvin!
Perfekt till saffransstinn skaldjurspaella.
TILL VINET
Villa Moncigale Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé, 2024
Nr 59756 • 149:-
Elegant rosévin från rosévinets vagga.
Tydlig ursprungskaraktär med inslag av jordgubbar, granatäpple, mandarin, örter, rabarber, röda bär, blodgrape i fräscht rosésyrlig stil. Snyggt!
Perfekt till en sallad på fetaost, honungsmelon, apelsin, lök, avokado och solmogna tomater.
TILL VINET
By.Ott Rosé, 2024
Nr 91114 • 215:-
Ursprungspräglad på de fyra klassiska rosévinsdruvorna i Provence.
Vinet har en mycket fin balans mellan röda bär, syra, alkohol och struktur med inslag även av blodgrape, granatäpplen och ljust röda plommon. Lång eftersmak.
Perfekt till smörstekt hällefilé som serveras med asiatisk kålsallad.
TILL VINET
Herència Altés La Tarentina Rosé, 2024
Nr 93320 • 139:-
Egensinnigt spännande vin med lite naturinslag från spanska Terra Alta.
Härligt fruktig med toner av jordgubbar, lingon, blommor, zest, örter, vinbär och stenfrukter i fin balans och överraskande kvalitet. Intressant!
Perfekt till stekt blodkorv som serveras med slungad potatis.
TILL VINET
