Ett glas ska inte bara vara snyggt, utan också ändamålsenligt. Det ska alltså inte vara för litet eller för stort, för smalt eller för brett. Svårt? Egentligen inte.
Glas har kommit att bli allt viktigare för vinupplevelsen.
Det har helt enkelt att göra med att vi är idag bättre vindrickare än någonsin.
Vi vet mer, vi känner mer och vi lägger större vikt vid upplevelsen.
Så varför inte? Låter rimligt, eller hur?
Om vi nu fokuserar på bubbel finns ju några glasvarianter
att välja mellan: Flöjt, kupa eller ISO, alltså det standardiserade
vinprovarglaset. Olika stora, olika kupor, helt enkelt olika utseenden.
Min favorit är varken eller. Under de 30 år jag provat vin
professionellt har vinindustrin utvecklats enormt och det jag kommit fram till
är att glasets betydelse inte ska underskattas.
Jag kör därför helst ett vitvinsglas, modell större. Då får
aromen utrymme, jag kan snurra på glaset för att frigöra ännu mer doft, och så
tycker jag helt enkelt om känslan att hålla i ett större glas.
Ett högt vitvinsglas på ben med en hyfsat djup kupa, omkring
35 – 45 centiliter, och en diameter på sju, åtta centimeter är det bästa
champagneglaset.
Det är både exklusivt, ändamålsenligt och snyggt. Precis som
det ska vara.
Och jag menar, dricker jag champagne, då kostar jag gärna på
ett dyrare glas.
Tips!
Rumours Champagneskål 34 cl
Extravagant och fantastiskt härlig retrokänsla. Som glas är det snyggare, mer exklusivt än ger en bra dryckesupplevelse. Men så kan det få vara ibland.
Table Top Stories ca 89 kr st
Merlot Champagneglas 33 cl
Klassiskt, elegant, närmast svalt i sin utformning. Härlig
känsla att hålla i det och skåla med det, men glaset stänger in aromen en smula
för mycket.
Orrefors ca 209 kr st
Veritas Sauvignon Blanc 2-pack 44 cl
Ursnyggt skuret glas, både elegant och ändamålsenligt med
riktigt skön hållkänsla. Snurrbart och snyggt att skåla med. Helt klart bästa
bubbelglaset.
“En utav av de absolut mest prisvärda årgångschampagnerna på Systembolaget. Ett vin att dricka idag eller lagra upp till femton år. Köpläge!
Vinet har eleganta bubblor, markerad fruktighet med inslag av gula äpplen, tropiska toner, nougat och en liten brödighet. Ett perfekt balanserat vin som bör serveras kring 8-10 grader.
Det här vinet dricker jag gärna som aperitif till lyxiga snittar på Skagenröra och löjrom eller en pintxo på laxtartar. Är det fest så är det.” Johan Franco Cereceda, chefredaktör Vinliv
Vinlivs chefredaktör med 30 år i vin- och mediabranschen samt vinutbildare. Dricker vin varje
dag, helst torr sherry, fino eller manzanilla, eller rött från Bordeaux.
Åldersgräns25 år eller äldre
Vinliv innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år
Vinliv använder cookies för att skydda din data, samt för att anpassa tjänster, erbjudanden och annonser till dig Cookie settingsJAG FÖRSTÅR
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.