Roms bästa tid är nu. Destillatet alltså, en riktigt höst- och vintervärmare. Före maten eller efter maten. Antingen ren eller i cocktails. Gott är det och det går att variera i det oändliga. Vinliv bjuder på tre klassiker.
Mojito
Detta behövs:
6 cl ljus rom
2 cl limejuice
2 cl sockerlag
färsk mynta
sodavatten
Sätt igång!
Muddla* färsk mynta med pressad limejuice.
Blanda myntan och limejuicen med sockerlag och romen i ett högt glas.
Toppa glaset med sodavatten och isbitar.
Garnera med mynta och en skiva lime.
*Muddla betyder att man krossar råvaran försiktigt och mjukt i en mortel.
Daiquiri
Detta behövs:
4 ,5 cl ljus rom
1,5 cl sockerlag
2,5 cl limejuice
is
limeskiva
Sätt igång!
Blanda rom, limejuice, sockerlag och isbitar i en shaker.
Skaka.
Häll i glaset, sila av isbitarna.
Snygga till drinken med en skiva lime eller lite limeskal.
Servera.
PS. Ställ gärna in glasen i frysen några timmar innan så det blir så där härligt immigt.
Piña Colada
Detta behövs:
4 cl ljus rom
2 cl kokosjuice
10 cl ananasjuice
krossad is
ananasskiva
Sätt igång!
Häll rom, juice från både kokos och ananas i en blender. Mixa i några sekunder.
Släng i krossad is. Mixa några sekunder till.
Häll upp i ett glas och dekorera med en skiva ananas.
Vinliv tipsar!
Rom Julkalender – 24 Days of Rum 2021
Härlig romkalender med olika rom för varje dag – hela vägen fram till julafton. (Inte tjuvkika!)
Det bjuds både på överraskningar och rom vi kanske känner igen. Men vad som är roligast med denna kalender är att nu får romen chans att uppvisa sin mångfald.
Avnjutes bäst i medföljande glas i lugn och ro.
• 985 kr
