Det ska vara gott, gå snabbt och helst inte kosta skjortan. Och så ska det matcha drinken. Vinliv tipsar om enkla tilltugg till aperitifen.
Hemmagjord snabbpizza
Ta några tunnbröd, bred ut lite tomatsås, strö rikligt med ost. In i ugn någon minut, ta ut och skär i trekanter. Löjligt gott och kostar nästan gratis.
Oliver med citron
Köp de bästa, det räcker med enstaka per person och visst kan priserna sticka iväg, men det kan det vara värt. Oliver fyllda med citron är dessutom klart underskattat.
Amuse på gaffel
Trä på en bit honungsmelon, en minimozzarella och lite lufttorkad skinka på en gaffel. Lägg allt på en tallrik, strö lite hackad basilika över.
Egen nötmix
Blanda nötter, lite muscovadosocker, stek på låg värme i panna med lite olivolja tills nötterna fått fin färg. Lägg upp i skål. Garnera med lite timjan.
Vinliv tipsar!
Drama Queen Blanc de Blancs Brut
Kul med ett bubbel på endast gröna druvor från Italien.
Frisk, välbalanserad med fin frukt, äpple, päron. lite tropiska toner, bördig med fräscht av slut i mycket lättdrucken stil.
Perfekt som aperitif eller till italiensk antipasti.
Nr 7027001 • 79 kr
