Vinordic Wine Challenge är Sveriges största vinprovning. Tävlingen syftar till att hitta Sveriges mest prisvärda viner. Det här är, enligt juryn, landets bästa ekologiska viner. Smakbeskrivningen är Systembolagets. Mattipsen är Vinlivs.
Ekologiska viner produceras med respekt för naturen och utan syntetiska bekämpningsmedel eller konstgödsel. Druvorna odlas enligt ekologiska principer, vilket främjar biologisk mångfald och jordhälsa.
Vinet tillverkas ofta med minimala tillsatser, och certifierade ekologiska viner följer strikta regler både i vingården och vid vinifieringen.
Uttrycksfulla viner
Smakmässigt kan ekologiska viner vara lika varierade och komplexa som konventionella viner.
Många vinmakare menar att det ekologiska arbetssättet ger renare och mer uttrycksfulla viner, där druvsort och terroir kommer tydligare fram.
Miljömedvetna konsumenter
Efterfrågan på ekologiska viner växer stadigt, drivet av miljömedvetna konsumenter som vill göra hållbara val utan att kompromissa med kvaliteten.
Oavsett om det är ett friskt vitt vin eller ett fylligt rött, finns det idag många ekologiska alternativ för varje smak och tillfälle.
Rött vin 80 – 99 kronor
Vinistella La Passione Parziale Appassimento, 2023
Nr 81603 • 99:-
Mycket fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, russin, kryddnejlika, blåbär, choklad och vanilj.
Vinliv tipsar! Perfekt till en mustig gryta på fläsk, kikärtor och örter som serveras med egengjort potatismos med massor av smör.
TILL VINETVitt vin 80 – 99 kronor
Vinistella Pinot Grigio, 2024
Nr 75922 • 95:-
Fruktig, något blommig smak med inslag av gula päron, ananas, honungsmelon och apelsin.
Vinliv tipsar! Perfekt till en pizza bianca eller en sallad på kyckling, melon, lite tunt uppskuren parmaskinka och gröna oliver.
TILL VINET
