Publicerat 15/10 - 2019

Tre riktigt bra bubbel till helgen

Det finns över 2000 bubbelviner på Systembolaget. Många är ok, andra bra, och några få riktigt, riktigt bra. Vinliv har sonderat och tipsar om tre bästa, i budget, mellan och lyx.


Budget

Pol Rémy Brut

Enkelt, balanserat med fin liten fruktig ton i doft och frisk karaktär. Inslag av lite citrus, frisk känsla, ok balans med en släng av krusbär, päron och medellång eftersmak.

Passar perfekt innan mat eller ett glas under matlagningen.

Nr 76100 59 kr




Mellan

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut

Enkelt, balanserat med fin liten fruktig ton i doft och frisk karaktär. Inslag av lite citrus, frisk känsla, ok balans med en släng av krusbär, päron och medellång eftersmak.

Passar perfekt innan mat eller ett glas under matlagningen.

Nr 7688 129 kr




Lyx

Pol Roger Brut Réserve

Enkelt, balanserat med fin liten fruktig ton i doft och frisk karaktär. Inslag av lite citrus, frisk känsla, ok balans med en släng av krusbär, päron och medellång eftersmak.

Elegant med friskt fruktiga toner, inslag av mineral, bröd, choklad, citrus, lime, äpplen och vit persika i klassiskt ursprungstypisk stil. Komplex i smak, torr, frisk, markerad mineral karaktär med toner av bröd, brioche, citrus, gyllenbär, tropiska, lätt omogna frukter i huspräglad stil och lång eftersmak.

Passar perfekt till fredagens skaldjursplatå eller till lite goda hårdostar.

Nr 7549 445 kr



Johan Franco Cereceda, Author
Johan Franco Cereceda

Vinlivs chefredaktör med 30 år i vin- och mediabranschen samt vinutbildare. Dricker vin varje dag, helst torr sherry, fino eller manzanilla, eller rött från Bordeaux.